Genuss & Kultur auf dem Sofa
Wir kommen wieder zu Ihnen nach Hause in Ihr Wohnzimmer, setzen uns (digital) mit auf Ihr Sofa und reden über das Winzerleben, über Musik und Wein. Und dabei verkosten wir zusammen mit Ihnen drei unterschiedliche Weine und entführen Sie gleichzeitig für einen kurzen Moment in einen virtuellen Konzertsaal.
Im März wurden die Abende begleitet von Benjamin von Reiche ( Tenor ), Robert Starke ( Piano ) und Joachim Häfner ( Tuba ).
Weinakademiker und Solist Kevin Gagnon ( Bariton ) und seine zauberhafte Frau Fredericke ( Geige ) entführten uns in ein ganz privates Wohnzimmer-Konzert.
Den Mai begleiten unter anderem, Robert Starke ( Piano ) und Joachim Häfner (Tuba ) sowie die wundervolle Bini Lee ( Sopran ) vom Restaurant KochuKaru.
Sie benötigen nur noch ein stabiles WLAN, eines unserer Weinpakete, ein bequemes Sofa und zwei gute Stunden Zeit für den Genuss.
Achim von Oetinger / 05.03.2021 / 19 Uhr
Mit Riesling - auf der Überholspur
Adelig mit einem "von" im Namen ins Weinbauleben starten und dennoch Neustarten. Achim von Oetinger oder "OE", wie man ihn auch im Rheingau nennt, hat es an die Spitze der Rieslingerzeuger Deutschlands geschafft. Kein einfacher Weg. Wir werden darüber sprechen und auch über seine Leidenschaft zu dieser Rebsorte und über die Bedeutung von Weinkritikern und die Wirkung ihrer Arbeit auf die Weinwelt.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung und moderierter Probe & Gesang € 65
Weine die heraus ragen
Die Wachau ist eine der schönsten Weinkulturlandschaften Europas. Die Weine des Tegernseerhofs gehören zu unserem festen Sortiment, denn wir sind seit mehr als 10 Jahren große Fans von ihnen und ihrem Erzeuger, Martin MIttelbach. Ich freue mich auf einen unterhaltsamen Plausch mit ihm über die anspruchsvolle Arbeit in der Steillage, über Stilistik und Veränderung seiner Weine.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung und moderierter Probe & Gesang € 65
Foto: Pamela Schmatz
Andreas Rings / 19.03.2021 / 19 Uhr
Rotweinmeister in allen Klassen
Vom landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb zum „Roten Riesen“. Wenn jemand Rotwein in Deutschland kann, dann sie, die Rings-Brüder Andreas und Steffen. Aber nicht nur die Rotweine liegen ihnen am Herzen. Daher unterhalten wir uns an diesem Abend mit Andy u. a. über das Arbeiten mit den Geschwistern im Familienweingut, den eigenen Mut, erfolgreiches Wachstum und über den VDP.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung und moderierter Probe & Gesang € 65
Foto: Andreas Durst
Jung, dynamisch und naturnah
Als ein "Hans Dampf in allen Gassen" würde man Nico beschreiben. Ich spreche mit dem jungen Familienvater über neue Wege, die er geht, über außergewöhnliche Rebsorten, Naturweine und auch über Musik.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung und moderierter Probe & Gesang € 65
Foto: Anne Smith
Herkunftsweine in Handarbeit seit 1803
Seit fast 200 Jahren besteht das Familienweingut Wohlmuth
ganz oben – in Kitzeck im Sausal. Eine Region, die als Heimat vieler Extreme bekannt ist und in diesem Spannungsfeld große Weine hervorbringt. Ich spreche mit Gerhard über die Bedeutung eines Mehrgenerationsbetriebs und natürlich über die Arbeit in der extremen Steillage sowie über die Besonderheiten des Tales.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung und
moderierter Probe & Gesang € 65
Der Pfälzer négociant éleveur
Er ist kein typischer Winzer, der das Familienweingut in die
nächste Generation überführen musste. Ein elterliches Weingut gab es, zu seinem Glück, nicht. Oliver kann tun und lassen,
was er will – und das zur Perfektion treiben.
Ich freue mich sehr auf diese Pfälzer Frohnatur. Wir sprechen über das große Abenteuer Wein, über Rebsortenvielfalt, Frankreichliebe und über das Leben als Winzer.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung
und moderierter Probe & Gesang € 65
Grundsatzentscheidung - BIO
Das Weingut Jurtschitsch steht seit langem nahezu idealtypisch für höchste österreichische Weinkultur. Seit geraumer Zeit leiten Alwin und Stefanie Jurtschitsch nun die Geschicke des Weingutes und interpretieren den Anspruch auf Spitzenwein auf ihre Weise neu. Ich spreche mit Alwin über den bedingungslosen Respekt zur Natur und regionalen Gegebenheit und seinem Weg zur biodynamischen Bewirtschaftung. Wir verkosten die Leitrebsorte Grüner Veltliner mit einigen seiner Facetten.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung und
moderierter Probe & Gesang € 55
Zellertal - Hier steht der Kalk im Focus
Sie sind jung und lässig, up to Date und gleichermaßen traditionell. Stephan und Georg Schwedhelm machen Weine, die von einer einzigartigen Landschaft, kalkreichen Böden und fantastischen Cool-Climate-Lagen. Ich spreche mit den Brüdern über die Besonderheiten des Zellertals und die Auswirkung des Terroirs auf die Weine. Wir verkosten, Ihre vom Kalk geprägten Rieslinge.
Verkostungspaket mit 3 x 0,75 l* Weinen inkl. Lieferung und
moderierter Probe & Gesang € 65