Vita Tina Schmidt
Tina Schmidt ist eine echte Berliner Göre und der Stadt bis heute treu geblieben.
Die Liebe zum Service entwickelte sich bereits im Alter von 7 Jahren mit dem Wunsch
den Beruf des Kellners zu erlernen. Dieser Wunsch erfüllte sich mit Beginn der Lehre
1984 im Berliner Fernsehturm. Nach einigen Jahren Berufspraxis, fing der eigentliche
Weg nach Öffnung der Grenze, im Grand Hotel Esplanade Berlin an.
Nach fast 10-jähriger
Tätigkeit im Harlekin, die sie bis zur Position der Oberkellnerin ausübte, war sie der
Liebe zum Wein hoffnungslos verfallen. In weiteren Stationen wurden die Weinkenntnisse
immer weiter ausgebaut und gefördert. Ihre besondere Leidenschaft gehört dem Sherry, dem
Chardonnay sowie den kräftigen Rotweinen.
Nach der Geburt ihres Sohnes wurde die Leidenschaft
zum Thema Wein zwar nicht weniger, aber für einige Jahre zurückgestellt.
Mit Beginn der Arbeit im »Planet Wein« fühlt sich Tina Schmidt wieder in ihrem Element:
Service und Wein. ENDLICH ZU HAUSE.
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